練乳ミルクプリンレシピ

    材料

• 牛乳　４５０cc
• 砂糖　大さじ２
• 練乳　大さじ２
• 粉ゼラチン　５g

作り方

1. 熱いお湯５０ccでゼラチン５gをよく溶かしておく。
2. 鍋に牛乳３００ccと砂糖と練乳を入れゆっくり混ぜながら溶かし、沸騰しないように温める。
3. ②に①のゼラチンを入れてよく混ぜる。
4. 残りの牛乳１５０ccを入れてよく混ぜる。
5. ④をプリン容器に入れ、氷みずを入れた容器に入れ冷ましたら冷蔵庫に入れ冷やす。