あんかけ焼きそば

材料

• 焼きそば麺　2玉
• シーフードミックス　50g
• 豚肉　70g
• 人参　1/3本
• 白菜　1/10玉
• 玉ねぎ　1/4玉
• エリンギ　1房

調味料

• 水　300cc
• しょうゆ　大さじ1
• オイスターソース　大さじ1
• 酒　大さじ1
• 砂糖　小さじ1
• 生姜　小さじ2

作り方