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料理

たけのこご飯

これ一品で満足するかも?と思えるようなしっかり主役めし!かんたんで美味しい!たけのこごはんは我が家の定番のご飯です。
料理

練乳ミルクプリンレシピ

材料牛乳 450cc砂糖 大さじ2練乳 大さじ2粉ゼラチン 5g作り方熱いお湯50ccでゼラチン5gをよく溶かしておく。鍋に牛乳300ccと砂糖と練乳を入れゆっくり混ぜながら溶かし、沸騰しないように温める。②に①のゼラチンを入れてよく混ぜる...
献立

あんかけ焼きそば

あんかけ焼きそば材料 焼きそば麺 2玉 シーフードミックス 50g 豚肉 70g 人参 1/3本 白菜 1/10玉 玉ねぎ 1/4玉 エリンギ 1房調味料 水 300cc しょうゆ 大さじ1 オイスターソース 大さじ1 酒 大さじ1 砂糖 ...
料理

簡単なうずらの卵の茹で方

簡単なうずらの卵の茹で方 黄身を真ん中にする為水から茹で始め、沸騰までの間鍋の中をゆっくり混ぜます。 沸騰後4分間茹でます。(氷みずを準備) 氷水の中に卵を入れ冷やします。 卵をタッパーに入れ、左右に優しく揺らし殻にひびを入れます。 水の中...
献立

豆乳鍋

豆乳鍋